Här hos oss vill vi inget annat än att ni ska känna er som hemma. Låt smakinfluenser från hela världen inspirera i en avslappnad miljö. På Mr.P byts den traditionella måltiden ut mot ditt val av små & mellanstora rätter. Vi önskar er en riktigt härlig kväll!
Innan maten
Kvällens mousserandeGlas 95 kr / Flaska 495 kr
Champagne DeutzGlas 155 kr / Flaska 875 kr
Galopp Pripps Blå/Brooklyn Lager 49 kr
Kvällens drink135 kr
Tosterups Äpplemust59 kr
Sharingmeny 5 rätter
Vårrullar
Svamp, kål, rädisa, chilimajjo
Fröyalax sashimi
Sriracha & sesamdressing, pak choi, citruspicklad morot, gurka, kokoscrème, friterad lotusrot
Vit sparris
Fetaost från Skattegården, krassecrème, flädervinägrett, radicchiosallad, kålrabbi, rostad kavring
Flankstek
Palsternackspuré ”Café de Paris”, tomatvinägrett, haricot verts, picklad steklök, grönkål, grillsky, friterad lökring
Passionfruktssorbet
Vispad pannacotta med vit choklad, polenta & mandelkaka, yuzuglaze, kokosmaräng, saltrostade pistagenötter
365 kr /pp
(serveras för 2 personer eller fler)
Smårätter & tilltugg
Krossad friterad potatis ”gruyère”89 kr
Tryffelcrème, rosmarinsalt
2 x Vårrulle89 kr
Svamp, kål, rädisa, chilimajjo
Marinerade oliver59 kr
Mr.P's råbiff 119/195 kr
Rödbeta, kapris, dijonnaise, pepparrot, pommes alumettes
Piementos de Padrón69 kr
Citronglace, friterat vitlökssalt
Fröyalax sashimi 155 kr
Sriracha & sesamdressing, pak choi, citruspicklad morot, gurka, kokoscrème, friterad lotusrot
Tataki på lättrökt ryggbiff159 kr
Dragoncrème, sockerärta, spetskål, rödlökschutney, rökt vitlöksvinägrett, friterade fläsksvålar
Chips & dipp49 kr
Gambas frästa i chili 135 kr
Vitlök, semitorkad tomat, rostad aioli, focaccia
Vit sparris 155 kr
Fetaost från Skattegården, krassecrème, flädervinägrett, radicchiosallad, kålrabbi, rostad kavring
Mellanrätter
Äpplebakad fläsksida ”brioche” 159 kr
Karamelliserad lök, tryffelcrème, hyvlat äpple
Flankstek229 kr
Palsternackspuré ”Café de Paris”, tomatvinägrett, haricot verts, picklad steklök, grönkål, grillsky, friterad lökring
Friterad fläskkarré 185 kr
Soja & honungsglace, crudité på morot & purjolök, okonomiyaki, jordnötscrunch, sesammajonnäs
Svensk bläckfisk195 kr
Bakad ricotta, cavolo nero pesto, sugarsnaps, zucchini, brytbönor, rökta mandlar, picklad chili
Jordärtskocksgnocchi 195 kr
Rostad jordärtskocka, chimichurri på rosmarin, svartkål, picklad kålrot, smörad äppelsky
Efter
Passionfruktssorbet95 kr
Vispad pannacotta med vit choklad, polenta & mandelkaka, yuzuglaze, kokosmaräng, saltrostade pistagenötter
Färskostglass95 kr
Bakad chokladterrin, marmelad på björnbär & blåbär, granskottssirap, rostade digestivekex, krispigt bovete
